Kalbfleisch

Inhaltsverzeichnis nach Speisefolgen geordnet

  • Braunes Kalbsragout

  • Wienerschnitzel

  • Hirn vom Kalb, gebraten

  • Leberpain

  • Piccata alla Ticinese

  • Wienerschnitzel

  • Risotto Casimir

  • Kalbsfrikassee

  • Saltimbocca