Das Fleisch

Inhaltsverzeichnis nach Speisefolgen geordnet

  • Blanquette de Veau

  • Kalbsmilke

  • Hackbraten

  • Chicken-Curry

  • Braunes Kalbsragout

  • Boeuf à la mode

  • Poulet sauté

  • Paupiettes de boeuf

  • Polpette al Pomodoro